「秋のスイーツといえば？」と聞かれて代表的に挙がるのが、モンブランではないでしょうか。
モンブランは秋の代表的なスイーツです。コンビニやデパ地下に行けば、秋のスイーツ特集としてモンブランが置かれています。
その材料になっているのが「栗（マロン）」です。栗は秋の代表的な「果物」で多くのスイーツの材料として使用されています。
今回はそんな悩みを抱えるあなたに、栗（マロン）のおすすめお取り寄せスイーツ10選を紹介します。ギフトにもピッタリですので、大切な人に贈りたい人にも参考になると幸いです。
注意
栗はスイーツではなく、一般的に「栗ごはん」で食べる人が多い
突然ですが、栗はスイーツではなく「栗ごはん」に使用されるのが主流なのはご存知ですか？
実は日本人にとって栗はスイーツではなく栗ごはんに多く使用されています。
2019年農林水産省が発表した「秋に食べたい栗料理は？」をグラフ化したものです。半数以上の人が栗ごはんと答えています。
とは言うものの、モンブランや栗まんじゅうなど「スイーツ」として食べたい人も多いです。
特に、モンブランは26.6%の人が答えているので、栗のスイーツの中ではダントツにトップでしょう。
日本人が食べているほとんどの栗は「中国産」
栗は基本的に中国産が多いです。世界中の国をみて、中国が1番多く栗の木が生えていると言われています。
それ故に中国は栗の生産量としてはダントツ一位です。
| 順位 | 生産国 | 生産量（トン） |
|---|---|---|
| 1位 | 中国 | 約185万トン |
| 2位 | スペイン | 約19万トン |
| 3位 | ボリビア | 約9万トン |
| 4位 | トルコ | 約7万トン |
| 5位 | 韓国 | 約5万トン |
| 10位 | 日本 | 約2万トン |
デパ地下やケーキ屋さんで売られているモンブランや栗ごはんの素が売られていますが、基本的に中国産がほとんどでしょう。
栗は本場が「中国」なので中国産が1番美味しいとされ、中国北部で栗の名前で有名な「甘栗」が収穫されます。
ちなみに「天津甘栗」の名前の由来は中国の天津で採れるのではなく、天津港から世界に出荷されるからです。
栗の国産は「茨城県産」が主流
国産の栗を「和栗」と呼び、主に「茨城産」が多いです。平成28年の農林水産省の調査では茨城県笠間市が日本で有数の栗生産地として知られています。
茨城県は栗に適した環境が整っています。
栗栽培に適した環境
- 適度な雨と日光
- 通気性に優れた土壌
- 黒土を含む土壌
茨城は自然豊かな土地なので栗が育ちやすい環境です。特に笠間市は栗の生産に力を入れており、「かさま栗祭り」というものがあるので詳しく知りたい人は笠間市のホームページをチェックしましょう。
栗の品種と特徴
栗は一般的に9〜10月下旬が「旬」ですが、品種によって収穫時期が異なります。種類によって、甘みが強いもの・風味が豊かなもの・加工に向いているものなどさまざまあります。
栗の種類
- 築波（つくば）
- 丹波（たんば）
- 銀寄（ぎんよせ）
- ぽろたん
築波（つくば）
築波は栗の中で大きいサイズで光沢もあります。栗の中では一般的に1番大きく、よく目にする栗でしょう。
築波の特徴
- 9月下旬から10月下旬に収穫される
- 他の栗よりのサイズが大きい
- ゆで栗や焼き栗に向いている
丹波（たんば）
丹波は栗の中であまり光沢はないですが、その分「果肉」が多いため多くのお菓子に使われます。
丹波の特徴
- 9月上旬から中旬
- 形は「三角形」
- 果肉が多いので、栗まんじゅうや栗どら焼きなどに使用される
銀寄（ぎんよせ）
銀寄は丹波と同じように料理やお菓子などで幅広く使用されています。サイズも大きめ、肉厚で栗スイーツの材料の種類のひとつです。
銀寄（ぎんよせ）の特徴
- 9月下旬から10月上旬
- 形が平らで肉厚
- 粒が大きいため、栗ごはんや栗スイーツに使用される
ぽろたん
ぽろたんは「名前の通り」皮を簡単に剥けることができる栗で有名です。皮がポロンと剥けることで「ぽろたん」と名付けられました。
ぽろたんの特徴
- 9月中旬から下旬
- 形は三角形で肉厚
- 皮が簡単に剥けるため、焼き栗に使用される
栗（マロン）のお取り寄せ・ギフトにおすすめスイーツ10選！
栗のスイーツを買うにはデパ地下やケーキ屋さんなどに行けば購入することができますが、通販でも簡単に買うことができます。
ギフトで大切な人に贈りたい方は通販が1番手頃です。ネットで完結できるので早ければ5分程度で購入→発送まで完了することが可能です。
モンブラン
モンブランは栗のスイーツで1番代表的なモノではないでしょうか。農林水産省の調べでは、約30%の人が栗＝モンブランと答えています。
モンブランは今ではコンビニやスーパーなどでも買えますが、デパ地下やケーキ屋さんで買った方が「ちゃんとした栗」を使っていることが多いです。
昨今の状況を考えたら「お取り寄せ」が良い方法ではないでしょうか。お取り寄せであれば、さまざまな種類のモンブランを楽しむことができます。
モンブランの種類
- モンブランイタリアーノ
- パンプキンモンブラン
- モンブランジャポネーゼ
特にモンブランジャポネーゼは「和栗」が丸ごと食べられるモンブランで、帝国ホテルやグランドハイアットなどの高級ホテルでしか販売されていない場合があります。お取り寄せではフルーツで有名な「千疋屋」で注文することが可能です。
マロンパイ
マロンパイは「和と洋」の融合で作られたスイーツです。
洋である「パイ」の中に和の「あんこと栗」が中に入っており秋になるとパン屋などに行くと並んでいます。マロンパイは一見お取り寄せすると形が崩れる可能性があると思われがちですが、きちんと包装されているので安心して食べることができます。
和栗ロールケーキ
和栗ロールケーキも秋のスイーツの一つで、お取り寄せでもギフトにも適しています。
和栗ロールケーキはモンブランの人気に隠れがちですが、デパ地下などではモンブランと同じくらい人気のスイーツです。デパートなどで毎年行われる「楽天うまいもの市場」では和栗ロールケーキ500本が即完売するというその人気ぶりがわかります。
栗きんとん
「和栗のスイーツとは？」と聞かれたら多くの人は栗きんとんと答えるのではないでしょうか。栗きんとんは一般的にスイーツと認識されがちですが、正月の「おせち料理」の一品と言われています。
おせちの「口直し」として、甘いモノの一品として重箱に添えられています。一方、栗きんとんは旅館に行くとサービスでお茶の「お供」として出してくれるところが多いです。
栗むし羊羹（ようかん）
栗むし羊羹（ようかん）はその名の通り、ようかんの中に栗が入ったお菓子です。ただし、通常のようかんと違う点がいくつかあります。
羊羹と違うポイント
- 季節限定（秋から初冬）
- 羊羹よりも日持ちしない
栗むし羊羹は「季節限定」です。使用される栗が秋から初冬にしか収穫されないので、期間限定商品となっています。そのため、値段も通常の羊羹より2倍ほど高いとされています（お店によります）。
賞味期限は通常の羊羹よりも短いです。栗の甘みを最大限に引き出すため水を使い蒸しているので、水分を含む影響から賞味期限が短いと言われています。
栗むし羊羹の賞味期限は基本的に3日程度ですが、お店によって違うので必ず確認しましょう。
栗甘納豆（くりあまなっとう）
栗甘納豆（くりあまなっとう）は砂糖をまぶして、乾燥させて食べる和菓子です。「お茶を飲みたいけど、少しだけ甘いものが欲しい。」こんな欲求を満たしてくれるのが栗甘納豆です。一般的には和食屋さんのデザートやちょっと高級な旅館の待合室などで食べることもできます。
栗甘納豆は一般的に安価で購入できますが「高級な場所」で出るお菓子のイメージです。ちょっとしたお茶菓子にもいいのでお取り寄せに最適で、賞味期限も長いので大事な人に贈るのも良いのではないでしょうか。
栗どら焼き
「どら焼きは栗入りが良い」という人も多いのではないでしょうか。秋の季節、どら焼きの中に栗が入る「栗どら焼き」がコンビニやデパ地下などで並ぶのをよく見ます。
栗どら焼きは値段も安く、手頃に買うことができます。また、お子さんも食べやすいのでお子さんがいる家庭でお取り寄せや贈り物として贈るのもアリでしょう。
栗もなか
和菓子と言ったらもなかと答える人も多いのではないでしょうか。その中で秋といえば「栗もなか」と答える人も多いと思います。
栗もなかは通販では人気の一品で楽天グルメセクションの認定スイーツとなっています。
栗もなかが通販で人気な理由
- 賞味期限が比較的長い
- 種類が豊富
- 安い
もなかの中身はあんこが中に入っているので賞味期限が短いと言われていますが、実際は1ヶ月ほど持ちます（製造会社によって違いあり）。
種類も豊富です。あんこだけでなく、抹茶味や少し高級なものでは「栗きんとん」が丸々入っているモノもあります。
値段も一般的に250円〜300円/1個なのでたまに食べる・誰かから頂くものとしては最適でしょう。
栗まんじゅう
栗まんじゅうはギフトとして贈られる栗スイーツで有名ではないでしょうか。栗まんじゅうも栗もなかと同じく種類が多数です。
栗まんじゅうの種類
- 栗そのままが入っている栗まんじゅう
- 栗をすり潰した栗まんじゅう
- あんことミックスされた栗まんじゅう
種類が豊富なので、ギフトとして多く贈られています。ちなみに会社で取引先に送る「贈り物ランキング」では「栗まんじゅう」は上位に入っています。
栗まんじゅうは日本茶や紅茶にも合うので、お取り寄せやギフトにも最適ではないでしょうか。
緑茶や紅茶が気になる方はこちらの記事をご覧ください（まだ作成中です）。
焼き栗
焼き栗は1番定番な栗のスイーツじゃないでしょうか。中華街などを歩き回ると「焼き栗」を作っている露店がたくさんあります。
焼き栗は「露店で買う」というイメージですが、個人で購入して作ることも可能です。作り方も簡単なので、試してみてはいかがでしょうか。
番外編：栗ごはん
栗ごはんはスイーツではないですが、日本人は栗というと栗ごはんを連想する人が半分以上とされています。
栗ごはんはレシピとしても簡単なので秋のディナーの一つとして栗ごはんはいかがでしょうか。
栗ごはんの記事（まだ作成中です）
栗（マロン）スイーツはお取り寄せ・ギフトには最適！
栗のおすすめスイーツを10選紹介しました。どれも自分でお取り寄せするのもよし・ギフトとして大切な人に贈るのも良いでしょう。
気をつけるべき点は栗は賞味期限が短いです。栗もなかは比較的に長いですが、栗きんとんは短いので人に贈る際は十分気をつけましょう。
栗は季節限定商品なので、人からもらったら喜ばれるものなので贈り物としてピッタリでしょう。
